• Du musst dich registrieren, bevor du Beiträge verfassen kannst. Klicke auf Jetzt registrieren!, um den Registrierungsprozess zu starten. Registrierte User surfen werbefrei, können Suchen durchführen und sehen die volle Darstellung des Forums!!!

kalbsbries

  1. Odenwälder Wintergrillerin

    Kalbsbries von der Salzplanke

    Heute Morgen lag in der Auslage meines Metzgers ein Kalbsbries. Das habe ich mir dann einpacken lassen. Das Kalbsbries habe ich gewässert und dann gesäubert. Die Salzplanke wird vorher im Grill auf etwa 200 Grad vorgeheizt. Das Kalbsbries wird oben gesalzen und gepfeffert. Nach etwa 20...
Oben Unten