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kalbsnacken

  1. Counter_King2

    Cou de Veau avec suce moutarde et légumes grillés et Pommes de terre à la lyonnaise

    Bonjour, da das Wetter so toll ist habe ich mir gedacht koche ich mal wie im Urlaub. Es gab Klabsnacken mit Dijonsenfsoße und Grillgemüse und Lyonerkartoffeln. Die Temp im Smoker so zwischen 130-150C. Die Temp war so hoch weil es musste was schneller gehn weil alles Spontan eingekauft wurde...
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