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karfreitagsgrillen 2024

  1. Dr_BBQ

    [Karfreitagsgrillen 2024] Rumpsteak mit grünen Spargel und Drillingen

    Guten Abend, traditionell gab es heute zum Karfreitag Rumpfisch. Dazu gab es selbst gemachte Knoblauchbutter und grüner Spargel mit Drillingen. Das Steak äh der Fisch wurde erst mit Rauch auf 49°C KT gebracht, sanft bei 60°C im Kamado. Währenddessen wdr Zeit für die Knoblauchbutter. - 2 Zehen...
    • Dr_BBQ
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    • beef grüner spargel karfreitag karfreitagsgrillen 2024 rind rumpsteak
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