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kartoffelschmarrn
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Rücken vom Damwild-Schaufler/Erdäpfelwirler/Karotte
Im Tiefkühlschrank war noch ein wunderschöner Rücken vom Damwild-Schaufler ... ... Öl erwärmt, Thymian- und Rosmarinzweige, Knoblauchzehen frittiert ... ... Kräuter raus, Rücken (gesalzen, gepfeffert) rein ... .... zweite Seite ... ... Rücken raus ... ... Kräuter drauflegen und...