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klappbrust

  1. Counter_King2

    Saftige Klappbrust aus dem Mypatio

    Hey ich weiß ich weiß der Smoker ist neu also kommen eben neue Beiträge. Die Brust war Hot and fast gegart. Also bei 150-160C. 3 Stunden im Rauch und dann 3 Stunden in der Folie. 1 Stunde Ruhezeit. Das Ergebniss war sowas von saftig. Mal wieder alles ohne Kerntermo. Das zeigt hoffentlich ein...
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