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knoblauchkartoffelpüree

  1. Sizzlebear aka Grillbärt

    [Tag des Jahres] Menü #21🐑🍐🥓🥒🧄

    ... aus gegebenen Anlass gab es dieses Jahr: Karree vom Salzwiesenlamm von der Planke, Birnen-Speck-Bohnen, Skordalia und Minzchimichurri. Und zum Nachtisch: Williamscreamsorbet mit karamellisierten Birnen und Schokosauce. Das war ein würdiges 21er-Menü, also auf ins 22er. Liebe Grüße euer...
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