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köfte

  1. Calenburger

    Noch ein fixer Test für's Männergrillen 6.0: die türkischen Snacks mit Köfte und Tomahawk-Steak

    Für alle die, die es immer noch nicht wissen: Mein diesjähriges Event an der 17a lautet Fingerfood. Und: Do it yourself! In aller Kürze: Die Gäste dürfen zeigen, was sie in den letzten fünf Jahren so gelernt haben und ich schaue zu!!! Fingerfood bedeutet natürlich kleine Häppchen und das wird...
  2. emmeff

    Köfte | Couscous-Salat | Acili Ezme | Zaiziki

    ... und endlich wieder draußen essen! Moin Zusammen, wir hatten mal wieder so richtig Lust auf türkische Speisen. Ich mußte nicht lange suchen, die Berichte und Rezepte der Ideengeber - Micha @Medicus13 mit Köfte und Couscous-Salat von hier...
  3. Mi-Pi

    Türk öğleden sonra 🇹🇷 - Adana Köfte mit Pide

    Heute gibt’s bei uns einen türkischen Nachmittag (Türk öğleden sonra) Es wird geben (mit Rezeptlinks) Pide Cacik (Gurken-Joghurt-Dip) Acili Ezme (scharfe türkische Gewürzpaste) nach dem Rezept von @Calenburger Oliven Adana Köfte Gegrillte Zwiebeln mit Granatapfel-Balsamico-Feigen...
    • Mi-Pi
    • Thema
    • acili ezme adana cacik feige granatapfel köfte lex 485 pide türkisch zwiebel
    • Antworten: 56
    • Forum: User-Pics und Grillevents
  4. Counter_King2

    Köfte mir Minzjoghurt

    Hey Ihr lieben, es gab Köfte bei mir mit Minzjoghurt. Das Hackfleisch habe ich mit Paprika paste S/P Zimt Minze Petersilie Paprikapulver Jalapenos gewürzt. Alles kam in die Küchenmaschine zum durchkneten. In den Joghurt kam Minze Petersilie S/P Chilliflocken Alles auf den Q und dann in den Halz...
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