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kompott

  1. C

    Orangenkompott

    Es gab wieder eine Kiste Sizilianische Orangen, die weiße Haut schmeckt da nicht bitter, ein paar habe ich geschnappt und ein Kompott daraus gekocht. 2 EL braune Zucker (wer es süßer mag halt mehr) in einem Topf schmelzen, mit dem Saft von 2,5 Orangen (1/2 war noch von vorher über) und 1/2...
  2. Bruco

    Kaiserschmarrn mit Rosinen und als Beilage selbst eingewecktes Zimt-Pflaumen-Kompott

    Das war extrem lecker und hat so richtig in die Vorweihnachtszeit gepasst :thumb2: Die Pflaumen hatten wir übrigens im September mit folgenden Zutaten eingemacht : 1 kg frische Zwetschgen 300 g braunen Zucker 1 L Wasser 1 Zimtstange Vanillezucker Das Rezept für den Kaiserschmarrn : Das...
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