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koteletts

  1. Peter

    Nacken-Koteletts mit Spargel und Ei

    Servus Zusammen sodala, der Schweinkram ist Geschichte, ab sofort gibts wieder seriöse Speisen von den Grills 😇 Schweinekoteletts, Spargel, Eier und a Eisenpfannl sind die Grundlage, und da wird versucht das Beste draus zu machen, . . . ach ja, a BGE ist auch greifbar :D der Spargel wurde...
  2. Peter

    Wochenend-Ausklang mit Koteletts, Kaserte und Jalapoppers

    Servus Zusammen zum Ausklang des Wochenendes wurden zwei Koteletts vom Pedamadl gegrillt als Beilage gabs Kaserte. Das sind Dotsch mit Käse. Deshalb Kas erte. Außerdem werden sie nicht so dunkel wie normale Dotsch, bleiben gerne etwas kasert. So erklärt sich der Name quasi von selbst...
    • Peter
    • Thema
    • jalapoppers kasate koteletts
    • Antworten: 18
    • Forum: Shorties
  3. Bruco

    Kotelett mit Senfsoße und Spitzkohl

    Heute gabs mal ganz was leckeres :woot: Kotellets auf Speck-Spitzkohl, Kartoffelstampf und Senf-Kümmel-Soße. Hier die Zutatenliste : 1 kg Spitzkohl 120g Speckwürfel bzw Katenschinken Koteletts 400ml Milch 2 EL Frischkäse Doppelrahmstufe 3 EL Senf 2 TL Kümmel gemahlen 1 TL Zucker Mehl, Salz und...
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