kräutercreme

... sollte es heute zur Vorspeise geben. Ich hab die Knospen bisher immer dünn geschnitten und als Salat gerichtet, diesmal waren die Röhren relativ groß - hmmm, füllen :-) Wie immer, ein Blick in den Kühlschrank - 1/2 Sauerrahm, 1/2 Magertopfen, Sardellenfilet in Öl und Kapern (die sind immer...