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krautgulasch

  1. Peter

    Kraut-Gulasch mit Erdäpfel-Stampf aus Ur-Omas Topf

    Servus Zusammen Kraut-Gulasch wollte ich schon lange mal wieder kochen. Grundlage 1,5 kg Schweinefleisch, dazu Zwiebeln und Tomaten-Mark, scharf anbraten und mit Röstaromen versehen aufgegossen hab ich mit Gemüsebrühe zirka 700 Gramm Tomaten wurden kleingehackt und dazugeben dann...
    • Peter
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    • Antworten: 22
    • Forum: Dutch-Oven
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