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kurs

  1. M

    Zerlegeseminar in und um Hamburg

    Moin zusammen, ich bin aktuell auf der Suche nach einem Zerlegeseminar irgendwo in der Nähe von Hamburg. Das Ganze soll ein Geburtstagsgeschenk für einen guten Kumpel sein. Kennt jemand eine Metzgerei, die diese Art von Kursen anbietet? Wichtig ist hierbei, dass es primär um das fachgerechte...
  2. M

    Kurs (Räucherkurs) Räuchern Fleisch

    Guten Morgen, Wir sind Anfänger in Sachen "Räuchern" und haben uns gefragt, ob auch gewisse Räucherkurse in Deutschland angeboten werden? Nach Recherche im Internet habe ich leider nur Grillkurse gefunden oder Räucherkurse ausschließlich mit Fisch. Uns interessiert aber eher das Räuchern von...
  3. jagger

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    KCBS Juroren Kurs - 20.08.2016 Otto Gourmet 52525 Waldfeucht- Haaren Unsere Freunde von Otto Gourmet veranstalten im Rahmen des EUREGIO BBQ Festivals einen Jurykurs: http://euregiobbq.de/ Wie würde es Ihnen also gefallen, wenn Sie einmal ohne wenn & aber mit entscheiden dürften, wer das...
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