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lammlach

  1. burningman76

    Lammlachs - Last Minute Tip?

    Hallo, Meine Frau hat mir Lammlachs (ca. 300g) rausgelegt. Sollen in 2h auf den (Gas-)Grill. Beilage wird Spargel. Was ist hier zu beachten? Würzen/Marinieren? Direktes Grillen auf der Sear-Zone? Temp.? Dauer pro Seite? (f. rosa, med.) Rasten lassen od. direkt auf den Teller? (warmhalten?)...
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