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landfrischkäse
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Schnelle Nachspeise mit Erdbeeren
Gestern bei Maria in Brixlegg schöne Schalen gekauft, machen wir heute darin eine Nachspeise :-) Pomelo schälen und Fruchtfleisch herauslösen, in die Schalen geben ... ... Erdbeeren in Streifen schneiden und diese in 3 EL erwärmten Honig mit ein paar gehackten Minzeblättchen erwärmen. Ein... -
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Erdbeeren-Cedro-Marmelade für die heutige Nachspeise ...
... wie so oft kam gestern der Anruf meines Testessers ... "Du, der Alfio hat 3-5 Kisten Erdbeeren zum Ausklauben und sofortigen Verarbeiten" ... lang hab ich da ja nicht Zeit zum Entscheiden ... grübel, 5 schaff ich nach der Arbeit nicht mehr, nimm 3 (und naschen ist gesund 😂). Im Kofferraum...