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malzbier

  1. bydorfler

    Rund oder Eckig...beides gefällt mir!

    Fleckeby, 18. und 19.02.2023 Angefixt durch meinen Nachbarn habe ich mich an meine ersten selbstgebackenen Roggen-Sauerteigbrote gewagt. Gebacken habe ich diese nach Rezepten von Lutz Geißler - Die besten Brotrezepte für jeden Tag. Das "Startup" für mein Anstellgut stammt von meinem Nachbarn...
    • bydorfler
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    • malzbier sauerteig brot sauerteig roggen kruste saftig
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    • Forum: Brote/Baguette
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