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mangalica

  1. Sizzlebear aka Grillbärt

    "Ich hab heut mit meiner Schwägerin geplancht"🙄😉

    Nabend Sportis, irgendwie ist ja bekanntlich immer irgendwas, daher komm ich zurzeit auch irgendwie zu nix. Dieses Wochenende jedenfalls ist meine Schwägerin mal wieder bei uns zu Besuch und da hab ich mal die Plancha für uns bestückt. Menü: Ungarischer Mangalica Schweinerücken Spanisches...
  2. PhilipZh

    Mangalica- Schweinsnacken gesmoket

    Vorgeschichte: Letztens ist mir eine lustige Geschichte passiert. Ich ging beim Grosshändler einkaufen, mit dem Ziel, ein paar Schweinenacken für PP zu ergattern. Die waren gerade Aktion und ich suchte mir die zwei grössten Stücke aus. Ihr kennt doch sicher alle das männliche...
    • PhilipZh
    • Thema
    • braten mangalica nacken pull pork schwein smoker
    • Antworten: 48
    • Forum: Smoker
  3. bardioc64

    [PLZ 2*] Mangalica in HH und Umgebung

    Hallo Zusammen, ich habe Mangalica sonst immer beim Handelshof in HH-Harburg gekauft, aber die haben das seit einiger Zeit aus Ihrem Angebot genommen, nun sind meine letzten Stücke aus der TK verspeist. Wo bekomme ich hier in der Gegend Ersatz? Hat jemand einen Tip für mich? gruß B
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