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Lauch sous-vide gegart, leicht abgeflämmt und mit kräftiger Miso-Butter serviert ... ein simples und einfaches, aber doch beeindruckendes Gericht.
Wer mehr lesen will, gerne unter
https://gut-esser.blog/2019/02/11/lauch-mit-miso-butter/
Und nun Rezept und Bilder!
2-3 Stangen Lauch
250 g...