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mongolisch

  1. Utti

    Hähnchen mongolische Art mit Gemüse und Reis

    Hallo Sportfreunde, Seit einer Woche befinden sich Vanessa und die Kinder in der Quarantäne, heute geht es allen wieder passabel - da kann man mal wieder auftischen. Etwas freestyle, Sauce vom Mongolian Beef, Hühnerbrust von den eigenen Tieren und etwas Gemüse. Dazu Leis. Hier die Sauce: Ein...
  2. Dr_BBQ

    [Flachwokken Teil 4] Mongolisches Rindfleisch

    Nabend Shorties, mir war mal wieder nach Fernost und mit diesem Gericht liebäugel ich schon lange. Zutaten Ca 700g Flanksteak ½ Tasse Speisestärke Sesamöl 4 Spitzpaprika 2 Esslöffel Pflanzenöl 1 Tasse Sojasauce 1 Tasse brauner Zucker 1 Tasse Wasser 5 Knoblauchzehen Ingwer (Daumengroß) 1...
  3. BasaltfeueR

    Mongolisches Rindfleisch - auch ohne Wok besser als vom Chinesen :D

    Mongolisches Rindfleisch Nach dem sensationellen Honig-Knoblauch-Huhn nun ein weiteres grossartiges asiatisches Gericht: Rindfleisch auf mongolische Art. Mir geht es da ja beim Rezept lesen oft so, dass ich anhand der Zutaten erstmal wenig beeindruckt bin … umso toller finde...
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