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napoleon apollo
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Wie Temperatur richtig messen und einregeln beim Napoleon AS300K?
Hi zusammen, ich habe mir vor einiger Zeit den AS300K zugelegt, und versuche mich derzeit an Pulled Pork und Spare Ribs (3-2-1). Die Temperatur im Garraum soll dabei ja um die 110 Grad erreichen und halten. Damit habe ich leider Schwierigkeiten, und hoffe auf eure Tips und Hinweise. Zu meinem...