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neugesäuertes kraut
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[Fermentation] Mein Sauerkraut
N'Abend Sportsfreunde, Sauerkraut steht ja schon ein paar Jahre auf meiner ToDo-List. Angefixt nicht zuletzt durch zahlreiche Threads hier im GSV. Vor etwa 2 Wochen habe ich dann den Erstversuch im Labormaßstab gestartet, der von der Familie einigermaßen gut aufgenommen wurde. Also habe ich...- DarkRoast
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- fermentation neugesäuertes kraut rezepte sauerkraut
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- Forum: Fermentation