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pane carasau

  1. eibauer

    Inspirazione Sardegna - Versuchsbacken nach Art Pane Carasau

    Hallo miteinander, die Überschrift sagt es ja schon... Gestern Abend nach der Rückkehr einen Teig angesetzt und im Kühli deponiert. 300 g Semola di Grano Duro 200 g Mehl 405 13 g Salz 5 g Hefe Schluck Olivenöl 270 g Wasser Die ersten Versuche fanden wir geschmacklich schon passend. Rezeptur...
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