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paprikagemüse
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Entrecote Sous vide mit Paprika-Zwiebel-Gemüse und Kräuterbutter
Meine GöGa hatte im Freitag zwei schöne Entrecote vom MdV mitgebracht. Schon beim Auspacken dachte ich mir, die sehen wirklich nicht schlecht aus. Da das Entrecote recht groß war, dachte ich mir, da verzichten wir mal auf weitere Beilagen. Also schnell mal alles bereitgelegt. Das Fleisch...