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passata

  1. Mi-Pi

    [Shortie] Conchigli Rigate mit Tomaten-Möhren Sauce und Ricotta

    Conchigli Rigate mit Tomaten-Möhren Sauce und Ricotta Zwiebeln fein hacken in Olivenöl anbraten, Möhren würfeln, dazugeben, getrocknete in Öl eingelegte Oliven in feine Streifen schneiden und ebenfalls dazu mischen. Alles etwas anschwitzen lassen und dann die Passata dazu. Kurz aufkochen...
    • Mi-Pi
    • Thema
    • conchigli rigate möhre passata petersilie ricotta
    • Antworten: 4
    • Forum: Pasta
  2. Hühnerfuß

    Die (wahrscheinlich) letzten Tomaten der Saison

    Da sind ja doch noch einige Früchte gereift. Irgendwann fangen die an zu vergammeln, die waren noch schön.:) Und reichlich. Milli 2 inspiziert die Reihen. Milli 1 ist 2016 an FIP verstorben.:( Die war auch schwarz, deshalb der gleiche Name.:D Das weiße Pulver ist Holzasche. (Kalzium gegen...
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