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pfannl

  1. Peter

    [Haxen statt Hexen] Hendl-Haxerl aus dem Eisenpfannl

    Servus Zusammen zuerst wurden die Hendl-Haxerl direkt angegrillt in der Zwischenzeit wurde indoor das Gemüse geschnippelt die Haxerl ham schon schöne Röstaromen angenommen dann wurden die Feuer-Geräte etwas umgebaut war nur ein Test, hat aber super geklappt, die Peka-Glocke...
  2. Peter

    Bratkartoffeln am Stück aus dem Petromax-Pfannl mit Kamm-Steaks vom Ascona

    Servus Zusammen ich muss gleich vorausschicken, dass ich die Nackensteaks nicht beim Grillen abgelichtet hab 🤷🏼 die Erdäpfel waren vorgekocht und wurden dann im Petromax-Pfannl mit Olivenöl bei leichter Hitze angebräunt nachdem die Schweinesteaks fertig waren, kamen sie mit ins Pfannl...
  3. Peter

    Burger-Pattie-Rest-Pfannl 🥘

    Servus Zusammen gestern waren unsere lieben Nachbarn zum Burger-Essen eingeladen. Das war ein toller Sommerabend mit Freunden bis tief in die Nacht :thumb2: zwei 150 gr Patties waren übrig, und die wurden heute mit einfachen Zutaten zu einem schönen Restl-Pfannl verarbeitet Tatort war das...
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