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pp; pulled pork; weber smokey mountain; wsm

  1. Korg

    Pulled Pork - Der zweite Versuch

    Moin, es hat ein wenig gedauert aber jetzt versuche ich dann doch den "missglückten Versuch" vom letzten mal wett zu machen. Nicht das es nicht geschmeckt hätte aber dieses mal würde ich gerne ohne Krücke und dergleichen auskommen. Geplant ist morgen zur Halbzeit, also um 19:15, zu servieren...
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