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pürierstab

  1. Quälgeist

    Fränkischer Wirsing - eine Beilage für die Mama zum Weihnachtsessen

    Wie bereits im Rotkraut/ Slowcooker Thread geschrieben, machen Herr Schatz und ich dieses Jahr das Weihnachtsessen und meine Mama liebt den Wirsing fränkischer Art. Also erfülle ich den Wunsch einfach. Wirsing putzen, Strunk herausschneiden, die Blätter blanchieren, anschließend klein schneiden...
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  2. filderkraut

    Ich brauche nochmal eure Hilfe! (Pürierstab/Standmixer oder doch was anderes?)

    Hallo ihr Fremden im Internet, nachdem ihr mir damals beim Grillkauf schon sehr geholfen habt und ich nach gefühlt 1000 Videos auf YouTube nur noch verwirrter bin, breche ich das jetzt ab und Frage euch. (Sonst nur ein stiller Mitleser, weil bei mir alles etwas anders läuft.) Hoffe das ist hier...
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