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pute vom grill

  1. bin_der_DAVE

    Rollbraten an der Rotisserie

    Putenrollbraten im Speckmantel. Einfache Geschichte, Pesto (am Besten selbstgemacht) auf die bereits aufgeschnitte Putenbrustaufstreichen und einrollen. Anschließend dem Rollbraten einen schönen Baconmantel verpassen. Während er am Drehspies vorsich hin rotiert mehrmals mit BBQ Soße glacieren...
  2. M

    Rezept gesucht: Pute vom Grill

    Hallo alle zusammen, in unserer Kühltruhe wartet eine schöne "Weihnachspute" ( 5,4kg) auf ihr Schicksal. Diese würde ich gerne übernächstes Wochenende zubereiten. folgendes Equipment steht zur Verfügung: Weber Spirit E320 inkl. Drehspieß verschiedene Edelstahlformen Fleischthermometer ist...
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