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reifedauer

  1. D

    Dry Aged wie lange gereift?

    Hallo Mich würde mal interessieren wie ihr das Dry Age am liebsten habt. Eher eine kurze Reifedauer oder schon länger bis an die 42 Tage ?
  2. D

    Dry Age wie lange gereift?

    Hallo Mich würde mal interessieren wie ihr das Dry Aged am liebsten habt. Eher eine kurze Reifedauer oder schon länger bis an die 42 Tage ?
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