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rinderschoß

  1. Urbadener

    Rinderschoß ,4 Wochen trocken gereift, yeah.........

    Gestern hat mein Metzger angerufen,ich kann mein Fleisch abholen. 4Wochen abgehängt und schön gereift. schon der erste Schnitt sieht gut aus. Der Fetzen ist das frisch herausgelöste Filet und jetzt gesäubert das Stück wird gesägt das Ergebnis 20 kg DA Fleisch ein Teil schon...
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