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roaster

  1. Hammhh-let

    Brisket mit neuem Sportgerät (Broil King Multi Roaster)

    Am liebsten mache ich Brisket hot & fast, bisher eigentlich immer mit der Texas Krücke. Eine Dämpfphase im kleinem Garraum hat meiner Meinung nach aber auch ihren Charme, weshalb ich mir den Broil King Multi Roaster zugelegt habe. Wir hatten am Wochenende Besuch, das Teil ist tatsächlich...
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