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rosenharissa

  1. Hammhh-let

    Ribeye Steak „Rose Harissa“ | Tomaten-Grillpaprika | Minz-Reis - nach Ottolenghi

    Heute habe ich ein Rezept von Ottolenghi ausprobiert - Kur vorweg, ich war begeistert! :D Aber von vorn: Rosenharissa ist eine orientalische Gewürzpaste auf Paprikabasis. Das soll heute mal ein wenig Pep an mein Ribeye geben. Dazu gibt es gegrillte Paprika, die in einer Dose Tomaten gezogen...
    • Hammhh-let
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    • harissa ribeye rosenharissa sous vide steak
    • Antworten: 13
    • Forum: Kochecke
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