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salt moss aged

  1. Maxabillion

    3,8 Kilo Dry Aged Entrecote

    Hallo zusammen, habe am Mittwoch 3,8 Kilo Dry Aged Entrecote in der C&C gekauft. Fakt ist, ich werde es nicht schaffen alles am Wochenende zu essen :o. Auf welches Gewicht schneidet Ihr üblicherweise so ein Steak. aktuell gehe ich von ca. 300g aus, evtl. aber auch mehr. Feedback!
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