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sauerländer schwarbrot

  1. cremecaramelle

    Brot des Monats Dezember-Sauerländer Schwarzbrot-nach @Rauchzeichen-cremecaramelle

    Dieses Wochenende hatte ich mir so einiges vorgenommen. Neben Pain Paillasse und Panettone auch das Monatsbrot. Eigentlich hätte ich das letztes WE schon machen wollen. Allein, mein Roggen-ASG hatte schlapp gemacht, warum auch immer, und musste erst mal wiederbelebt werden. Zum Glück war mein...
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