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schalotte

  1. Sizzlebear aka Grillbärt

    [#DOpf] Heute gibt es was auf die Backen

    Werte Gleichgesinnte, Sportkameradinnen- u. Kameraden, liebe Vereinsmitglieder, da ich in letzter Zeit viel zu wenig meine Döpfe benutze und auch viel zu wenig Schmorgerichte koche, sollte es nun endlich mal wieder so weit sein. Ich esse unheimlich gern zarte Rinderbäckchen, habe es aber noch...
  2. Cladonia

    Garnelen - Mango - Citrusfrucht

    Hatte noch eine Citrusfrucht vom Sizilianer, Garnelen und 1/2 Mango - kleines Experiment - hat sehr gut geschmeckt, erfrischend :-) - kommt in meine Rezeptsammlung. Saft 1/2 Zitrone und 1/2 Orange, 1 TL Korianderhonig, ein wenig weißen Balsamico, langen Pfeffer gemahlen und Chiliflocken gut...
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