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schinkefee

  1. Calenburger

    Auf der Suche nach dem Prosciutto Cotto - Kochschinken vom Wollschwein italienischer Art

    Nachdem ich nun den ein oder anderen "normalen" Kochschinken aus der Wurstfee nehmen konnte, wollte ich nun endlich mal den italienischen Kochschinken" hinbekommen. Also - kein Problem - fix ins Netz geguckt und schwupps das ultimative Rezept dafür gefunden. Das war zumindest der Plan...
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