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schlachtplatte

  1. McSchmidt

    Schlachtplatte mit Grillbauch vom Coobinox Flex (Eine Bildergeschichte)

    Hallo allerseits, heute sollte es Schlachtplatte geben. Das ist normalerweise Wellfleisch (gekochter Schweinebauch) mit Blut- und Leberwurst. Dazu gibt es traditionell Sauerkraut und bei uns zusätzlich noch Kartoffelpüree. Gekochtes Wellfleisch ist zwar auch sehr lecker, wird aber von unserem...
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