schwarzgraichat

Servus, Ich wollte Euch mal meine Variante der Bauernwurst zeigen. Der @Alex W. hat ja auch erst welche gemacht. Wir sind ja fast Nachbarn, im Nordöstlichen Oberbayern ist diese, eigentlich Niederbayrischen, Oberpfälzer Wurst noch bei jedem Metzger zu finden. Das Brät lässt sich zu Brat-, Brüh-...