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schweinebraten rinderbraten timing

  1. E

    Krustenbraten + Rumpsteak gleichzeitig fertig

    Hi ihr Grillmeister! wie würdet ihr das Timing machen? Als Setup hab ich geplant: Regal 490, Schwedenschale mit Wasser drin nach links, die beiden rechten Brenner auf eine Tempi von ca 120° eingeregelt. Fleisch: 1,7 kg Krustenbraten von der Keule 1,3 kg Rumpsteak, schönes australisches...
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