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senfsoße

  1. Bruco

    Gebackene Doradenfilets mit Senfsauce und Beilagen

    Die Doradenfilets wurden mit S&P gewürzt und dann nur noch mehliert . Die Senfsauce : 1 kleine Zwiebel 1 kleine Knoblauchzehe klein schneiden und in Ramafine anschwitzen mit 75 ml Gemüsebrühe ablöschen ¾ Becher Creme Fraiche 2-3 TL süßen Senf 1 TL @Woidgriller Senf (süß und scharf) wenn...
  2. Plumber

    Der Dicke und sein Freund machen Fisch ..

    Nabend Sportis, Wieder kurz und Schmerzlos , ich habe das Rezept irgendwann mal gesehen und abgespeichert. https://brotbackliebeundmehr.com/2018/04/10/kabeljau-rueckenfilet-mit-kraeuter-kruste/ Fischfilet habe ich noch eingefroren aus Norwegen 🇳🇴 , also noch kurz die fehlenden Sachen besorgt...
    • Plumber
    • Thema
    • fisch fischfilet kruste rosenkohl seelachs senfsoße
    • Antworten: 32
    • Forum: Shorties
  3. Bruco

    Kotelett mit Senfsoße und Spitzkohl

    Heute gabs mal ganz was leckeres :woot: Kotellets auf Speck-Spitzkohl, Kartoffelstampf und Senf-Kümmel-Soße. Hier die Zutatenliste : 1 kg Spitzkohl 120g Speckwürfel bzw Katenschinken Koteletts 400ml Milch 2 EL Frischkäse Doppelrahmstufe 3 EL Senf 2 TL Kümmel gemahlen 1 TL Zucker Mehl, Salz und...
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