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sichuan

  1. bluebyte

    Einweihung Manniu mit Gong Bao Ji Ding

    endlich ist mein Manniu X-72 angekommen und einweihen wollte ich ihn mit einem Gong Bao Ji Ding. Ich koche schon seit 15 Jahren regelmässig sehr gern im Wok, allerdings bisher nur am Gasherd. Das Gong Bao ist ein Rezept an dem ich schon lange arbeite und immer mal wieder kleine Änderungen...
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