• Du musst dich registrieren, bevor du Beiträge verfassen kannst. Klicke auf Jetzt registrieren!, um den Registrierungsprozess zu starten. Registrierte User surfen werbefrei, können Suchen durchführen und sehen die volle Darstellung des Forums mit vielen anderen Unterforen!!!

spare rips dämpfen

  1. Hothouseduke

    Rib Rib , Hurraaaaaa

    Kennt ihr das ? Stehst Sonntag Morgen auf und stellst fest , du hast Bock auf Rippchen.... Tja , vorm ersten Kaffee zum Tiefkühler getappert und drei Leiterchen aus dem Eis geholt und im kalten Wasser aufgetaut. Dann mit Ahorn-Sirup eingeschmiert und gepudert. Bei 110 Grad mit Apfel-Pellets...
    • Hothouseduke
    • Thema
    • ribs rips spare ribs spare ribs dämpfen spare rips spare rips dämpfen
    • Antworten: 24
    • Forum: Pelletgrills
  2. Hothouseduke

    Spare-Ribs 2,5-1-0,5h

    Heute gabs mal wieder Rippen 2,5h bei 100 Grad im Pellet 1,0h bei 150 Grad gedämpft im Nappi 0,5h bei 150 Grad glaziert im Pellet
  3. H

    Spare rips dämpfen übereinander gestapelt funktioniert ?

    Hallo Grillmeister/Innen , ich will Euch gerne etwas fragen und auf Euren reichhaltigen Erfahrungsschatz zurückgreifen ... Ich beabsichtige Spare rips auf meinem Gasgrill zu machen , nur diesesmal für mehrere Gäste . Ich habe da einen Backrohr Bräter mit Rost , den ich bisher verwendet habe...
Zurück
Oben Unten