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spargelsuppe
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Spargelsuppe
Gatte hat weißen Spargel (3 Bund, 1,5 habe ich heute verwendet, der Rest geht auch morgen noch) der heute verarbeitet werden sollte spendiert bekommen ... machen wir eine Suppe draus :-) Spargelstangen waschen, schälen und die Enden großzügig abschneiden. In einen Topf genügend Wasser geben...- Cladonia
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Steckerlfisch mit SV-Spargel, und nebenbei wurde eine Spargelcreme-Suppe vorbereitet
Servus Zusammen heute morgen sagte mir Marion, dass sie sich heute Spargel wünscht. Für mich quasi ein Heimspiel, denn ich liebe den frischen fränkischen Spargel :sabber: Das war die Ausbeute der Spargel-Jagt zubereitet wurde Sous Vide. Ins Vakuum Packerl kamen je 1 EL brauner Zucker und ein...- Peter
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