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Servus zusammen,
heute mal sollte die Küche mal fleischlos bleiben. Den Pastamaker hatte ich auch schon lange nicht mehr angeworfen und ein wunderbarer Pistazien-Pecorino war ebenfalls noch im Kühlschrank. Der Plan war somit Spaghetti "Cacio e Pepe" zu kochen.
Dieses Gericht welches ich vor...