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streichwurst

  1. C

    Tiroler Jause 😍

    Gestern war ich bei Manuela im Hofladen in Oberhofen im Inntal - von dort stammen Sülze und Paprikaaufstrich, das Kümmelbrot stammt vom Bäcker Bathelt in Münster/Tirol und Graukäse, Gamsgeselchtes, Osso Collo, Streichwurst und Verhackerts habe ich heute auf dem Christkindlmarkt in Brixlegg/Tirol...
    • Cladonia
    • Thema
    • brotzeit gamsgeselchtes graukäse jause osso collo österreich streichwurst tirol verhackerts vesper
    • Antworten: 16
    • Forum: Snacks
  2. Peter

    Streichwurst aus der Fichtelwalder Mühle

    Servus Zusammen in unserer Familie wird gerne Streichwurst gegessen. Ich stelle gerne Leberwurst her, und diese ist bei allen mittlerweile auch sehr beliebt. Da ich seit einiger Zeit für meine Eltern einkaufe, musste ich feststellen, dass ich immer diese Streich- bzw. Teewurst aus einer Mühle...
  3. C

    Grober Leberaufstrich für's Wochenendfrühstück

    Von der Tiroler Almschweinleber die ich von meiner Schwester geschenkt bekommen habe war noch einiges über. Wochenende ist es - gemütliches Frühstück - also habe ich am Donnerstag einen Brotaufstrich gerichtet. Zutaten ca. 400 g Leber 2 hartgekochte Eier 1kleine Zwiebel Butterschmalz Olivenöl...
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