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süpke
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Brot im DOPF
Das erste Brot aus dem DOPF. Als Vorlage hat das Konsumbrot vom Bäcker Süpke gedient. => https://baeckersuepke.wordpress.com/2009/07/04/konsumbrot/ Habe mich nicht genau an die Mehlsorten gehalten. Habe das verwendet, was im Haus war. Das waren für den ST Roggenvollkorn und für den Teig dann...- donnermeister
- Thema
- 12" brot camp chef dutch oven sauerteig süpke
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- Forum: Dutch-Oven