• Du musst dich registrieren, bevor du Beiträge verfassen kannst. Klicke auf Jetzt registrieren!, um den Registrierungsprozess zu starten. Registrierte User surfen werbefrei, können Suchen durchführen und sehen die volle Darstellung des Forums mit vielen anderen Unterforen!!!

sunmix

  1. RaphaStra

    (Spiral)Knetmaschine bedienen - auch das muss gelernt sein!

    Ein herzliches Hallo an Alle! Ich bin seit kurzem stolzer Besitzer einer SUNMIX EASY6 und musste schnell feststellen, dass es weit mehr ist, als die Maschine einfach nur anzuschalten... Bei dem Versuch einer Rechereche kam leider nichts wirklich bei rum. Deshalb mache ich dieses Thema hier auf...
    • RaphaStra
    • Thema
    • brot ciabatta knetmaschine pizza spiral sunmix sunmix sun6 teig teig kneten teigknetmaschine
    • Antworten: 24
    • Forum: Pizza
  2. muko

    Sunmix Sun6 / Biga / TK Pizzen / TK Ballen / normale Pizzen

    So,…nach dem mein erster Biga Versuch mit der neuen #Sunmix im Rücklauf eine Katastrophe geworden war (warscheinlich war die kleinste Geschwindigkeit falsch gewählt und eine höhere hätte geklappt), ging es heute ums auskneten. Biga waren also 3 Kg Mehl mit 1500 gr Wasser. Ich habe dann die Biga...
    • muko
    • Thema
    • biga effe uno sunmix
    • Antworten: 2
    • Forum: Pizza
  3. pepsicosmos

    [Suche] Famag Grilletta

    Hi, ich suche eine Famag Grilletta oder einen Sunmix Sun6. Bitte einfach per pm anbieten falls ihr was habt. Grüße
Zurück
Oben Unten