Hallo zusammen,
ich sammle gerade Informationen über Spiralmixer, speziell Sunmix and Famag. Bisher konnte ich noch keine Vergleiche finden, wie beide sich bei geringeren Mengen Teig verhalten. Oft backe ich ein Brot oder bereit Pizzateig für 2 bis 3 Pizzen vor. D.h. im Falle des Brotes handelt es sich um 400 bis 500g Mehl und für die Pizza sind es 500 bis 600g Teig. Hat hier schon jemand Erfahrung gesammelt, wie gut die Resultate der genannten Spiralmixer bei solch kleinen Mengen Teig sind?
Vielen Dank!
ich sammle gerade Informationen über Spiralmixer, speziell Sunmix and Famag. Bisher konnte ich noch keine Vergleiche finden, wie beide sich bei geringeren Mengen Teig verhalten. Oft backe ich ein Brot oder bereit Pizzateig für 2 bis 3 Pizzen vor. D.h. im Falle des Brotes handelt es sich um 400 bis 500g Mehl und für die Pizza sind es 500 bis 600g Teig. Hat hier schon jemand Erfahrung gesammelt, wie gut die Resultate der genannten Spiralmixer bei solch kleinen Mengen Teig sind?
Vielen Dank!