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Servus zusammen,
ich habe vor etwas mehr als drei Wochen Rücken und ein Stück Bauch für Schwarzgreicharts eingesurt.
Nach dem suren:
Da darf natürlich der Surbraten nicht fehlen:
Dazu gab es selbstgemachte Semmelknödl und Kartoffeln aus der Reine.
Als Vorlage habe ich diesem Beitrag vom...