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szechuan

  1. BasaltfeueR

    Bang Bang Chicken - Nein, nicht was ihr wieder denkt!

    Bang Bang Chicken Nein, es handelt sich nicht um ein frauenfeindliches Schimpfwort, sondern um ein authentisches chinesisches Gericht aus der Szechuanküche: einen kalten Gurken-Huhn-Salat. Sehr lecker, mit einer angenehmen Schärfe, und wirklich großartig zum Sommer...
  2. Burn_out

    Hühnerfleisch Sze Chuan

    Ich nenne das jetzt mal so weil es dem Gericht vom Chinesen im Ort nahe kommt. :D 6-7 Garnelen aus dem Froster sind auch noch darunter gerutscht. :prost:
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