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tamagoyaki

  1. Hothouseduke

    [ Lodgepfanne ] Surf n´Turf in Guß zubereitet

    Tach Leutz , Da draussen wieder Weltuntergang herrscht und meine Grillüberdachung immer noch nicht fertig ist mußte heute wieder die Lodge und die Tamagoyakipfanne her. Mittags hatte ich das T-Bone bei 50 Grad ins Sous Vide baden geschickt und die Garnelen geschält , entdarmt und mit 2...
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